Bunnahabhain
Bunnahabhain ist die nördlichste Brennerei Islays. Ca. 5km entfernt von Caol Ila, bezieht Bunnahabhain sein Wasser aus dem kleinen Flüßchen Margadale. Gegründet wurde die Distillery im Jahre 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson.
Aktueller Eigner ist die südafrikanische Distell Group Ltd.
Die Einfahrt zu Bunnahabhain
Blick von Bunnahabhain auf Jura
Fässer vor dem Lagerhaus
Bunnahabhain 12 Jahre, 46,3%
42,90 €
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Bunnahabhain 11J G&M Discovery 0,7l, 43,0%
Aroma: Süße Weinnoten vermischen sich mit bittersüßer Orangenmarmelade, während nach und nach Trockenfrüchte wie Rosinen und Feigen hinzukommen. Gewürze, wie Sternanis oder Nelkengewürz, sind eher zurückhaltend und werden schnell von einer Woge Toffee und süßer Vanille begraben.
Geschmack: Samten und cremig mit Pflaumenmus und süßen Datteln. Exotische Zimtnoten liegen unter den Fruchtnoten. Würzige Walnuss kommt hinzu.
Nachklang: Glatt und lang mit Haselnussschokolade und süßen Rosinen.
49,90 €
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Bunnahabhain 25 Jahre, 46,3%
275,00 €
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Bunnahabhain Toiteach A Dha 0,7l, 46,3%
53,65 €
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Bunnahabhain Stiureadair 0,7l, 46,3%
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Bunnahabhain Ceobanach 0,7l, 46,3%
58,90 €
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Bunnahabhain Cruach Mhona Limited Edition Release, 1,0l, 50,0%
57,90 €
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Bunnahabhain Cruach-Mhona 1,0l, 50,0%
Batch No.11
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Bunnahabhain Eirigh Na Greine 1,0l, 46,3%
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Bunnahabhain Toiteach, 0,7l, 46,0%
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Bunnahabhain 2014/2020 Heavily Peated Signatory 0,7l, 60,2%
5 Jahre
Dest. 23/10/2014
Abgef. 17/06/2020
Fass-Typ: Dechar/Rechar Hogshead
Fassnr. 10745
326 Flaschen
60,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
54,90 €
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Bunnahabhain 1987 "Heather & Leather" 31 Jahre, Wemyss Malts, 0,7l, 41,7%
Distilled 1987, limitiert auf ttl 551 Flaschen
Aroma: Der Duft der Highlands - Heidekraut, Stechginsterblüten und Herbstlaub
Gaumen: Intensive Süße von Honig und Demerara-Zucker, ledrige Aromen im Gegensatz zu Kräuternoten von Kümmel und Rosmarin
Abgang: Weicher Rauchgeschmack im Abgang
254,00 €
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Bunnahabhain 2003/2019 - Cask #4002
(Berry Bros & Rudd)
Bunnahabhian wird als "Mündung des Flusses" aus dem Gälischen übersetzt, wobei der fragliche Fluss der Margadale ist, der in den "Sound of Islay" in der Nähe der Brennerei mündet. Obwohl es sich in der Regel um einen leicht getorften Islay handelt, ist es in Bezug auf Kompexität und Stil kein Leichtgewicht
Das Aroma verleiht verführerische Orangenblüten und Melassesirup mit darunterliegenden delikaten Torfnoten. Der Geschmack schwillt mit fruchtiger Intensität an und wieder gibt es etwas sanften Torf, der im langen und anhaltenden Abgang deutlicher wird
112,00 €
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Bunnahabhain 2006/2020 Signatory 0,7l 57,8%
14 Jahre
Dest. 26/06/2006
Abgef. 21/07/2020
Fass-Typ: Sherry Butt
Fassnr. 2133
569 Flaschen
57,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
109,90 €
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Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 0,7l 46,0%
Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 – Storm-Kelpie Sea Shepherd
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
5 Jahre
Dest. 20/10/2014
Abgef. 2020
Fasstyp: Dechar/Rechar Hogsheads
2.020 Flaschen
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
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