Direkt gegenüber von Bowmore, auf der anderen Seite von Loch Indaal liegt die Bruichladdich Distillery. Gegründet 1881
durch die Brüder Robert, William und John Gourlay Harvey enstand die Brennerei nicht wie früher oft üblich aus einem umgebauten Bauernhaus, sondern wurde von Anfang an als Brennerei
konzipiert.
Heute gehört Bruichladdich zu Remy Cointreau.
Aroma: süß, intensiv und aromatisch, viel Vanille, Zirone, Zimt und Nelken
Geschmack: Eiche, Vanille, zart bitter, Zitrone, Kräuter
Abgang: Apfel, Eiche, Vanille, lang anhaltend
Fass: Amerikanische Eiche
289,00 €
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Beim Bruichladdich Laddie Origins – Feis Ile 2021 handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky der 2021 zur Feis Ile 2021 von Bruichladdich herausgegeben wurde. Es ist eine Komposition aus 13 Fässern, die 12 Jahrgänge umfassen. Darunter befinden sich Islay-Gerste, schottische Bio-Gerste und die erste biodynamisch angebaute Gerste. Fasstypen: Bourbon-Fässer, ein PX-Sherry-Fass von Fernando de Castilla, Cognac- und Sauternes-Fässer sowie ein Chenin Blanc- und ein Pauillac-Rotwein-Fass.
Limitiert au 3.000 Flaschen
269,00 €
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Das Bruichladdich Exploration Pack ist ein Whisky-Set, das aus drei verschiedenen Whisky-Sorten besteht und Genießern und Kennern einen wunderbaren Einblick darüber gibt, wie die ausgewählte Gerstensorte sich auf den Geschmack auswirkt. Die hervorragende Barley Exploration Collection stammt von dem Traditionshaus Bruichladdich von der schottischen Insel Islay und beinhaltet jeweils eine 200 ml-Flasche der Sorten Islay Barley 2010, Organic Barley 2009 und Bere Barley 2008, die alle einen Alkoholgehalt von 50 Prozent besitzen. Die exquisite Collection, die in einer eleganten Geschenkpackung kommt, ist auch perfekt als Präsent für Whisky-Kenner.
84,90 €
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Aroma: weich, starker Rauch, Eiche mit süßem Malz und Bananenbrot Toffee Popcorn Vanille, Kokosnuß, Zimt
Geschmack: Leder, geröstetes Holz, süße Eiche mit kräftigem Rauch, Jod,
Meersalz
Abgang: lang, viel Rauch, Nelke, Anis und gemahlener Kaffee
Fass: 1st fill Bourbon, nachgereift in Virgin Oak
229,00 €
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Aroma: sehr fruchtig von den Bordeaux Fässern, Pflaume, rote Beeren. Spuren von geräuchertem Schinken
und Espresso, dahinter Holzrauch und Ruß.
Geschmack: Beeren, Schwarzwälder Kirschtorte wie Sirup, etwas Kirschlikör und Balsamiko. Der Rauch
tritt zunehmend in den Hintergrund.
Finish: langanhaltend, mit roten Früchten und Rauch
Fass: 4 Jahre gereift in amewrikanichen Whiskyfässern, danach für ein weiteres Jahr in französischen Bordeaux Rotwein Fässern
229,00 €
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limitiert auf 4.200 Flaschen
841,00 €
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limitiert auf 3.000 Flaschen
841,00 €
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