Penderyn

 

 

„Penderyn fand seinen Ursprung in einem Gespräch in einer Kneipe“, sagt Stephen Davies, der Geschäftsführer von Wales’ größtem und bekanntestem Whiskybrenner. „Eine Gruppe von Freunden beschloss, das Whiskybrennen nach Wales zurückzubringen. Dabei gibt es einige Herausforderungen zu meistern. Man muss das Destillat mindestens drei Jahre reifen lassen, um es legal Whisky nennen zu dürfen - und darüber hinaus, wenn man wirklich Weltklasse-Spirituosen kreieren will.“

 

Aber genau das haben sie getan. 20 Jahre später stellt Penderyn eine Reihe hervorragender Whiskys in verschiedenen Fassreifungen her, Madeira, Portwein, Bourbon, Sherry und torfig, die internationale Anerkennung gefunden haben und nun in 33 Länder exportiert werden.(wales.com)

Penderyn Rich Oak 0,7l, 46,0%

 

Nase: Honiggetreide und spritzige tropische Früchte ( Mango und Papaya). Im Hintergrund hängt ein Hauch alter Eichenmöbel herum.

Geschmack: Gewürzter Apfelwein, großzügige Vanille, geröstete Gerste und wachsartige Schalen.

Finish: Bananenstückchen, mehr Honig, subtil blumig

54,90 €

77,14 € / L
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Penderyn Single Malt MadeiraFin - Miniatur 0,05l, 46,0%

Nase: Süßer, mittlerer Körper. Kräuter, Vanille, Süße, Harz, Sultaninen, Toast. Überreife Traube.

 

Gaumen: Dick und süß, Gewürze, grün, biscuity. Pudding.

 

Finish: Frisch, knusprig, Gewürze und Ingwer.

7,00 €

140,00 € / L
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