Tormore

1958 begannen Long John Distillers nordöstlich von Grantown-on-Spey, etwa einen Kilometer vom Fluss Spey entfernt mit dem Bau einer neuen Brennerei. Hierbei handelte es sich um die erste Brennerei, die in Schottland im 20. Jahrhundert errichtet wurde. Sie wurde von dem Architekten Sir Arthur Richardson geplant und gilt als eine der eindrucksvollsten Destillerien des Landes. Sie steht trotz ihres geringen Alters bereits unter Denkmalschutz. In der Umgebung der Brennerei wurden Arbeiterwohnungen im gleichen Stile angelegt. Auf dem Betriebsgelände befinden sich kunstvoll gestutzte Topiari-Sträucher in Form von beispielsweise Brennblasen.

1972 wurde die Anzahl der Brennblasen von vier auf acht verdoppelt. Die Destillerie wurde 1975 zunächst von Whitbread & Co und dann von Allied Distillers übernommen. Mit der Übernahme von Allied Domecq ging auch diese Destillerie 2005 in den Besitz von Pernod Ricard über. 2022 ging die Distillery in den Besitz von Elixir Distillers/London über.


Tormore 1994/2022 Gordon & MacPhail 0,7l, 57,2%

Der 27 Jahre alte Connoisseurs Choice Tormore 1994/2022 wurde in Fassstärke abgefüllt und kombiniert nach Veredelung im Sherry Butt Vanille und schwarzen Pfeffer mit Apfelkuchen und Milchschokolade

 

27 Jahre

Fass befüllt im Jahr 1994

Abgef. 22/04/2022

Herkunft: Schottland, Speyside

Fasstyp: Refill Bourbon Barrel, First Fill Sherry Butt (Finish)

Fassnr. 8348

570 Flaschen

57,2% vol. Cask Strength

0,7 Liter

Nicht gefärbt

Nicht kühlfiltriert

284,90 €

407,00 € / L
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Tormore 12J. 2010-2023 The Octave 0,7l, 54,7% #8237034

12 Jahre
Dest. 2010
Abgef. 2023
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks
Fassnr. 8237034
65 Flaschen
54,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

89,90 €

128,43 € / L
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