Ulex Alt-Neuhaus
Neben dem selbtgebrauten Bier bietet die Firma Ulex auch die hauseigenen Spirituosen Spezialitäten an, die seit 225 Jahren durch die Familie produziert und vertrieben werden. Außerdem werden unterschiedliche Absinth-Sorten angeboten. Besonders stolz ist Familie Schlichting aber auf ihren eigenen Whisky.
Ulex Single Malt Whisky 46,0%
Fass "Volker"
dist. März 2020
bottled Juli 2025
Gebrannt aus Rauchmalz, gelagert in einemn
ex Laphroaig Fass.
0,5l 48,90€ (97,80€/L)
0,2l 22,90€ (114,59€/L)
Neuwerker Aquavit 40,0%
Der Neuwerker Aquavit ist eine komplexe Komposition aus verschiedenen, erlesenen Kräutern.
Den größten Teil übernimmt der Kümmel, gefolgt von Dillsamen, Koriander, Fenchel und Nelken.
Der Helgoländer Aquavit reift ca. 6-8 Wochen in Barrique Fässern (das sind Rotweinfässer, die ihr Aroma abgeben), herrlich aromatisch.
0,7l 23,90€ (34,14€/L)
0,5l 18,90€ (37,80€/L)
0,2l 9,90€ (49,50€/L)
Helgoländer Aquavit 40,0%
Der Helgoländer Aquavit ist eine komplexe Komposition aus verschiedenen, erlesenen Kräutern.
Den größten Teil übernimmt der Kümmel, gefolgt von Dillsamen, Koriander, Fenchel und Nelken.
Der Helgoländer Aquavit reift ca. 6-8 Wochen in Barrique Fässern (das sind Rotweinfässer, die ihr Aroma abgeben), herrlich aromatisch.
0,7l 23,90€ (34,14€/L)
0,5l 18,90€ (37,80€/L)
0,2l 9,90€ (49,50€/L)
Der Helgoländer und der Neuwerker Aquavit
sind absolut identische Produkte.
Nordseekaramell 20,0%
Süß trifft salzig .
Eine einzigartige Verbindung aus Karamelllikör und Meersalz. Typisch norddeutsch, denn
der Geschmack ist salzig wie die Nordsee und süß wie die Menschen, die ihn trinken.
0,5l 18,90€ (37,80€/L)
0,2l 10,90€ (54,50€/L)
0,05l 2,90€ ( 218,00€/L)
Karamell mit Rum 25%
Die Grundlage für diese Spirituose bildet "Original Jamaica-Rum".
Verfeinert wird diese angenehme Kreation mit süßen Karamellnoten.
Lass Dich von diesem harmonischen Zusammenspiel verzaubern.
0,5l 17,90€ (35,80€/L)
0,2l 10,90€ (54,50€/L)
Karamell mit Rum 40,0%
Die Grundlage für diese Spirituose bildet "Original Jamaica-Rum".
Verfeinert wird diese angenehme Kreation mit süßen Karamellnoten.
Lass dich von diesem harmonischen Zusammenspiel verzaubern.
0,5l 18,90€ (37,80€/L)
0,2l 11,90€ (59,50€/L)
Neuwerker Watten Likör 28,0%
passt auch hervorragend in einen Nußeisbecher mit Krokantstreuseln und Sahne
0,5l 16,90€ (33,89€/L)
0,2l 9,90€ (49,50€/L
Cuxlandfeuer 54,05
Enthält Haselnuss
Cuxland Feuer ist eine Spezialität, die man in geselliger Runde brennend servieren kann.
Nach kurzer Brennzeit löscht man ihn und trinkt ihn sofort aus dem noch warmen Glas. Der Gaumen wird mit verschiedenen Noten verwöhnt.
0,5l Bounty (schräge Flasche) 21,90€ (43,80€/L)
0,5l Opera (gerade Flasche) 20,90€ (41,890€/L)
0,2l Bounty 12,90€ /64,50€/L)
0,2l Opera 10,90€ /54,50€/L)
Wattenschluck 36,0%
Wattenschluck ist eine abgeschwächte Wariante des Cuxlandfeuer.
0,5l 18,90€ (37,80€/L)
0,2l 8,90€ (44,50€/L)
Klarer Kräuter 32,0%
Ein leichter Kräuterschnaps, hergestellt aus selbst erzeugten Kräuterauszügen und Zitrusschalendestillaten.
Anfangs gefertigt für die Fischmeile in Bremerhaven, die auf der Suche nach einem
passenden Absacker war, welchen man angenehm nach einem schmackhaften Fischfilet verzehren kann.
0,7l 14,90€ (21,29€/L)
0,2l 8,90€ (44,50€/L)
Edler Willi 40,0%
Spirituose aus Birnenbrand und Fruchtaromen
Enthält Walnüsse
Spirituosenmischung mit dem Geschmack von Williamsbirnen
0,5l 22,90€ (45,80€/L)
0,2l 11,90€ (59,50€/L)
Orangensahne Likör 17,0%
Sahnelikör mit Orangenaroma,
Dieser Likör erinnert an uns an leckeres Eis mit Maracuja Sahne Hülle ;) eiskalt genießen oder auf Eis
0,5l 16,90€ (33,80€/L)
0,2l 8,90€ /44,50€/L)
Columbia Bittern 43,0%
Die Spirituose mit der größten Historie im Sortiment von Ulex. Zwischen 1865 bis 1875 bereits mit dem firmeneigenen Schiff bis nach Südamerika vertrieben und 1869 erfolgreich mit einer Medaille in Altona auf der Internationalen Industrieausstellung ausgezeichnet.
0,7l 16,90€ (24,14€/L)
Lotsenkümmel 35,0%
Spirituose mit Kümmel
Kümmel ist zweifellos die älteste Gewürz-und Heilpflanze Europas und die Basis für den Lotsenkümmel, einer typisch norddeutsche Traditionsspirituose.
0,7l 14,90€ (21,29€/L)