BenRiach
1898 wurde die Brennerei von John Duff errichtet, musste allerdings schon 1900 wieder geschlossen werden. Erst 1965 wurde die Distillery durch Glenlivet wiedereröffnet. Nach zwischenzeitlicher Übernahme durch Pernod Ricard wurde 2004 die Benriach Distillery Co.Ltd. gegründet, zu der auch GlenDronach und Glenglassaugh gehören. 2016 wurde die Gesellschaft an den amerikanischen Konzern Brown-Forman verkauft.
BenRiach The Sixteen 0,7l, 43,0%
Zur Herstellung von Benriach The Sixteen wird das Destillat in drei verschiedenen Fassarten mindestens sechzehn Jahre lang gereift – in Bourbonfässern, Sherryfässern und neuen Eichenfässern. Der Whisky aus den einzelnen Fässern wird dann gekonnt miteinander vermählt, um einen reichhaltigen, ausgewogenen Whisky zu schaffen, der mit Steinobst, cremiger Haselnuss und Obertönen von duftenden Gewürzen besticht und mit Noten von wildem Honig und kandierten Schalen im Abgang ausklingt.
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BenRiach 11 Jahre Cask #3911 0,7l, 56,5%
limitiert auf total 689 Flaschen
Dieser Benriach von 2009 stammt aus der neuen Cask Editon Collection der beliebten Brennerei. Diese Abfüllung ist ein klassischer, nicht getorfter Single Malt Whisky, der im Juni 2009 destilliert wurde und in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon Fass heranreifte. Der 11 Jahre alte Single Malt wurde mit 56,5% Vol abgefüllt.
Aroma: Crème-Caramel und frische Orange mit reichhaltigem Malz und kandierter Vanille.
Geschmack: Glühwein mit Orangen und Schokoladenkaramell mit braunem Zucker und Kastaniencreme
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