Arran

Zum 100 jährigen Jubiläum der Destillerie Kammer-Kirsch wurde dieser 26 Jahre alte Single Malt aus einem einzigen

Sherry Butt in total 430 Flaschen abgefüllt.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Whisky, natürlich ungefiltert und ungefärbt.

Distilled 09.06.1997

Abgefüllt 03.08.2023

Cask-No. 1997/844

Der 17 Jahre alte Arran Single Malt ist ein wunderbar ausgewogener Ausdruck des Arran Single Malt, der als einmalige limitierte Edition für 2023 abgefüllt wurde und den Geist von Arran in einem anderen Licht erscheinen lässt. Er wurde in einer gleichmäßigen Mischung aus Sherry Hogsheads der ersten und zweiten Befüllung sowie Bourbonfässern der ersten Befüllung gereift und mit 46 % Vol. abgefüllt.

Am Gaumen folgen Noten von grünem Apfel und Obstgartenfrüchten, gefolgt von Butterscotch und einem Hauch gerösteter Eiche.

Der Abgang ist weich und anhaltend mit Mandel und cremiger Vanille. Ein Hauch Zimt

gleicht das endgültige Mundgefühl aus. Wie immer wird unser Whisky ohne Farbstoffe abgefüllt und nicht kühlgefiltert.

Diese auf 12.000 Flaschen limitierte Variante des Arran Single Malt ist außergewöhnlich und wird nicht lange auf dem Markt sein.

Diese Edition, handverlesen vom Brennereimanager Stewart Bowman, ist eine Auswahl an Arran Single Malts, die die Vielfalt des Geistes und der Werte von Arranunterstreichen.

„Remnant Renegade“ ist die erste Abfüllung dieser Edition. Es handelt sich um eine Verbindung einer Auswahl übrig gebliebener Fässer – Ex-Sherry-Hogsheads, Ex-Sherry-Butts und Ex-Bourbon-Fässer aus dem gesamten Arran-Portfolio – von nur ein paar Jahren nach Beginn unserer Destillation bis hin zu 2017. Insbesondere ausgewählt und gemischt vom Brennereimanager Stewart Bowman, der sein Gütesiegel trägt. Destilliert und gereift in Lochranza.

Aroma: Toffee-Äpfel, Vanille, Zimtgewürz, wirklich klare und deutliche Orangenblütennoten, Sternanis.

Gaumen

Geschmack: Seidig weich und ausgewogen, leichte Lakritze, Mentholkräuter, Honig.