Bis zu 11 Millionen Liter produziert Glen Ord pro Jahr, dennoch sind unabhängige Abfüllungen dieser Brennerei selten. Nördlich von Inverness auf der Halbinsel Black Isle gelegen, ist die 1838 offiziell eröffnete Destillerie in Schottlands vielleicht bestem Anbaugebiet für Gerste zu Hause. Diese verarbeitet Glen Ord als eine von wenigen Brennereien noch in der hauseigenen Mälzerei.
1968 wurde auf dem Gelände der Brennerei eine große Trommelmälzerei (drum maltings) errichtet, wobei die Destillerie selber ihr Malz noch bis 1983 aus der 1961 errichteten Kastenmalzanlage bezog. 1985 ging die Brennerei an United Distillers (UD) und damit letztendlich zu Diageo.
Vom zumeist milden, malzig-süßen Ergebnis können sich anspruchsvolle Genießer nun mit einer Abfüllung der Signatory Un-Chillfiltered Collection überzeugen. 13 Jahre lang reifte der Glen Ord 2008/2022 in zwei Hogsheads. Trotz vergleichsweise geringer Trinkstärke von 46% vol. nicht kühlfiltriert, bietet der Highland Single Malt vollen Körper und volles Aroma für intensive Genussmomente.
13 Jahre
Dest. 07/10/2008
Abgef. 06/01/2022
Fasstyp: Hogsheads
Fassnr. 318687 & 318690
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
48,90 €
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