Schottischer Gin
Buckingham Palace Gin 0,7l, 42,0%
BUCKINGHAM PALACE Gin ist ein London Dry Gin, der in kleinen Chargen von jeweils ca. 1.000 Flaschen in einem traditionellen Pot Still hergestellt wird.
Der Gin hat unverkennbar eine königliche Herkunft, denn viele seiner Zitrus- und Kräuternoten stammen von Pflanzen, die sorgsam in den Gärten des Buckingham Palace gesammelt werden. Er wurde mit der Unterstützung einiger Mitarbeiter des Königshauses kreiert, die im Rahmen des Produktionsprozesses zu Rate gezogen wurden.
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Holyrood Height of Arrows Gin 0,7l, 43,0%
Der Height of Arrows Gin aus Edinburghs junger Holyrood Distillery geht über die Konventionen hinaus, die die Trend-Kategorie in vielen Fällen definieren: Er lehnt die Idee der Zugabe ab und konzentriert sich auf das Wesen von Gin.
Mit totalem Fokus auf Wacholder bringt Height of Arrows die komplexen Nuancen der Beere zur Geltung – von frischer Kiefer und kräftigen Zitrusfrüchten bis hin zu pfeffriger Würze. Für zusätzliche Geschmackstiefe und eine luxuriöse Sanftheit werden nach Destillation Salz von der Isle of Skye und Bienenwachs zugesetzt. Height of Arrows wird so zu einem vielschichtigen, weichen Erlebnis für Gin-Genießer mit Anspruch.
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AVVA Scottish Gin, Speyside, 0,7l, 43,0%
Botanicals: Vogelbeere, roter Klee, Minzeblätter, Löwenzahn, Brennessel, dazu Zitronenschalen,
Orangenschalen, Koriander, Iriswurzel,Angelikawurzel und Wacholder
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Barra Atlantic Gin 0,7l, 46,0%
Barra ist die größte Insel im Süden der äußeren Hebriden.
Hier wird seit 2016 der Barra Atlantic Gin gebrannt, welcher neben erlesenen Botanicals auch
Carrageen aus Rotalgen enthält.
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The Botanist 0,7l, 43,0%
Durch das Zusammenspiel von 9 klassischen Gin Gewürzen, wie Beeren, Rinden,
Schalen und Samen, sowie 22 auf Islay gewachsenen Botanicals enstand ein Premium Gin.
Laut Bruichladdich der erste und einzige Gin Islays.
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Crossbill, Highland Dry Gin, 0,7l, 43,8%
Namensgeber für Crossbill ist der in den Highlands beheimatete Fichtenkreuzschnabel
Destilliert wird in einer kleinen 150Liter Pot Still in Glasgow. Die Brennerei in Glasgow kann besichtigt werden und
Interessierten wird dort auch eine Gin-Schule angeboten.
Botanicals: Wacholder und Hagebutte
Stil: samtweich und fruchtig
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Edinburgh Gin 0,7l, 43,0%
Im Schatten des Edinburgh Castle wird dieser Gin aus Getreide feinster Qualität
mit einer einzigartigen Mischung schottischer Botanicals seit 2010 von Hand hergestellt.
Im Vordergrund steht natürlich Wacholder, verwendet wurden aber auch Orangenschalen,
Maulbeeren, Kieferzapfen, Lavendel und Zitronengras.
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Lussa Gin 0,7l, 42,0%
In Ardlussa, ganz im Norden der Insel Jura, destillieren Claire Fletcher, Georgina Kitching und Alicia MacInnes in einer Copper Pot Still ihren frischen maritim-kräutertönigen LUSSA GIN.
Die verwendeten Botanicals wachsen wild auf der Insel oder werden von den drei Frauen selbst an- gebaut und von Hand gesammelt und geerntet. Sogar der Wacholder soll zukünftig auf der Insel wachsen.
41,90 €
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NB Gin Small Batch 0,7l, 42,0%
Dieser aus reinem Getreide destillierte Gin stammt aus North Berwick (NB), dem hübschen
Badeort Edinburghs direkt an der Nordseeküste.
2014 gewann NB mit diesem Gin eine Sibermedaille bei den Gin Masters in London
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Hills & Harbour Gin Gin, Galloway, 0,7l, 40,0%
Stil: maritim-fruchtig, spritzig-grün
Region: Lowlands, Galloway
Botanicals:
Tannennadeln, Blasentang, Mango,
Orangenschale, Szechuanpfeffer,
Lorbeerblätter, Wacholder
u.a. – insgesamt 11 Zutaten
Tonic: Fever-Tree Indian
Garnish: Mango (alternativ Orange)
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Wild Island Botanical Gin, Isle of Colonsay, 0,7l, 43,7%
Botanicals: Zitronenmelisse, wilde Wasserminze, Mädesüß, Heidekraut, Gagelstrauch, Sanddorn
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Caorunn Scottish Gin 0,7l, 41,8%
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Isle of Raasay Hebridean Gin 0,7l, 46,0%
Aroma: Frisch und aromatisch, mit Wacholder, Zitrusfrüchten und einem Hauch Rhabarber.
Geschmack: Trocken mit einem Schuss Wacholder, Orange und einer reichhaltigeren Rhabarbernote.
Finish: Trocken und pikant.
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Isle of Harris Gin 0,7l, 45,0%
Hersteller: Isle of Harris Distillers Ltd.
Destillerie: Isle of Harris Distillery
Alkoholgehalt: 45% vol.
Flascheninhalt: 0,7l
Botanicals:
Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Iriswurzel, Kubeben, Bitterorangenschale, Süßholz, Cassia-Zimtrinde, Zuckertang
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Black Forest Dry Gin, 0,7l, 47,0%
Feine Zitrus- und Wacholderduftnoten präsentieren sich in einem ausbalancierten
Zusammenspiel von harzigen Waldaromen, zitrusfrischen Fruchtnuancen und
dezent floralen Akzenten
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