GlenAllachie

Aroma: Voll mit reichlich Gewürzen, Zimt und Muskatnuss, mit Wellen von Honig und Butterscotch.

Geschmack: Intensive süße Gewürze, angereichert mit Honig, Butterscotch, Kochäpfeln und Nelken.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Glenallachie
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland

Der The GlenAllachie 12 y.o. ist das Flaggschiff im Premium-Portfolio der Destillerie. Gefertigt von einem der talentiertesten und legendärsten Master Blender Schottlands, reift der Single Malt in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Casks ebenso wie in Rotwein- und neuen Eichenfässern.

Laut Jury der World Whiskies Awards 2025 ist das goldwerte Ergebnis geprägt von „getrocknetem Apfel, Gourmet-Chutney, Orangenschale, Muskatnuss und Zimt“.

Farbe:

Reichhaltiges Mahagoni.

Aroma:

Wellen aus Heidehonig, dunkler Schokolade und Feigen, mit Noten von Obstkuchen, Mokka und Zimt.

 Geschmack

Jede Menge Feigensirup, Mokka und Melassesirup, gefolgt von dunkler Schokolade, süßen Gewürzen und Heidehonig, abgerundet mit Ingwer im Abgang.

The GlenAllachie 21 y.o. – Batch 5
Speyside Single Malt Scotch Whisky
 
21 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons
& Hogsheads
49,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Unter der Leitung des langjährigen Whiskyherstellers Billy Walker, der letztes Jahr sein 50-jähriges Bestehen in der Branche feierte, stieß der führende Single-Malt-Produzent mit der Veröffentlichung früherer Chargen des Jahrgangs auf eine erhebliche weltweite Nachfrage.

Charge 3 – eine limitierte Auflage von nur 2.400 Flaschen weltweit – ist in einer luxuriösen königsblauen Präsentationsbox mit Wildlederpolsterung und Goldfoliendetails verpackt.

Der dritte Teil vereint herausragende Fässer, die antiken Speyside-Single-Malt aus den frühen 1990er-Jahren enthielten: eine Zusammenstellung von Pedro Ximénez- und Oloroso-Sherry-Hogsheads sowie mehrere Fässer aus amerikanischer reiner Eiche.

Der Whisky von außergewöhnlicher Qualität wurde umfassend überwacht, bevor er vom erfahrenen Blender Walker aus den beeindruckenden Beständen der Brennerei von mehr als 50.000 Fässern in 16 Lagerhäusern vor Ort handverlesen wurde.

Das Geschmacksprofil des seltenen schottischen Whiskys, der „mit Sherry gereiften Genuss verkörpern soll“, zeichnet sich durch raffinierte Wellen aus kräftigem Espresso, mit Schokolade überzogenen Haselnüssen, geriebenem Ingwer und gedünsteten Pflaumen aus.

Nach der fachmännischen Mischung durch Walker wurde der ausgesprochen elegante Single Malt in seiner natürlichen Fassstärke von 48,9 % Vol. abgefüllt, ohne Zusatz künstlicher Farbstoffe und ungekühlt filtriert.

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