Herzlich willkommen bei EOI Whisky und unserem kleinen, feinen Laden im
Alten Fischereihafen in Cuxhaven, dem
"Buddelshop"
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Wemyss Velvet Fig 0,7l, 46,0%
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Die jüngste Limited Edition aus dem Hause Wemyss trägt den bereits bekannten Namen „Velvet Fig“ und kommt im neuen Design der Core Range daher.
Komponiert aus 15 First Fill Sherry Fässern (von nicht näher zu nennenden Brennereien) tritt diese Neuauflage des Velvet Fig intensiv fruchtig an, mit üppigen Noten von Johannisbeeren, reifen Feigen, Aprikosen und Rosinen, begleitet von Schokolade, Marzipan und Toffee sowie Nuss- und Ingweraromen. Der Kenner wird hier evtl. den Einfluss einer renommierten Northern Highland Brennerei bemerken, die für ihre guten Sherry Fässer bekannt ist.
Die Gesamtauflage beträgt 9750 Flaschen, die Alkoholstärke 46%, abgefüllt unchill-filtered und ohne Farbstoff.
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Trelawny – das ist für Rum-Liebhaber das Äquivalent zur schottischen Whisky-Insel Islay: ein Sehnsuchtsort mit legendären Abfüllungen im einzigartigen Stil der Region. Die Hampden Estate Distillery spielte für die Ausprägung dieses Charakters eine tragende Rolle. 1753 gegründet, ist sie eine der ältesten aktiven Destillerien der Welt und eine von nur zwei verbliebenen Trelawny-Brennereien. Ihre höchst aromatischen, ausgiebig wild fermentierten Rums mit hohem Estergehalt stehen bei Genießern weltweit hoch im Kurs.
Hampden 2010 LROK enthält einen der ältesten Rums der Destillerie. Der 11 Jahre tropisch gereifte Pure Single Jamaican Rum verspricht vollmundigen Jamaika-Genuss. Dafür garantiert nicht nur ein Estergehalt von 334,7 g/hlpa, sondern ein insgesamt hoher Anteil an Congeners (dt. „Kongenere“). Dabei handelt es sich um Bestandteile wie Ester oder Aldehyde, die neben Alkohol während der Fermentation entstehen und maßgeblich zum Aroma von beispielsweise Rum beitragen.
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Hinter der Retro-Fassade der originellen Geschenkverpackung in knalligem Türkis verstecken sich acht Gin-Kostproben à 50ml. Von Strawberry & Balsamico über Yuzu bis Smoked Rosemary geben die Gins einen Vorgeschmack auf das vielfältige Portfolio von That Boutique-y Gin Company. Jede Kurzbeschreibung der Miniaturen enthält außerdem eine Trinkempfehlung. Es liegt auf der Hand: Dieser Kühlschrank ist ein echt cooles Geschenk für neugierige Gin-Genießer.
8 x 50ml Gin-Miniaturen aus dem Portfolio der That Boutique-y Gin Company, je 46% vol.:
Gin-Kühlschrank That Boutique-y Gin Company 8 x 0,05l 46,0%
8 x 50ml Gin-Miniaturen aus dem Portfolio der That Boutique-y Gin Company, je 46% vol.:
- Yuzu Gin
- Moonshot Gin
- Smoked Rosemary Gin
- Rhubarb Triangle Gin
- Spit-Roasted Pineapple Gin
- Strawberry & Balsamico Gin
- Finger Lime Gin
- Cherry Gin
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NEUES und LIMITIERTES aus der Welt des Rums erwartet Euch heute im Buddelshop. Die Firma
1423 World Class mit Sitz in Odense in Dänemark hat sich auf die Entwicklung von Premium-Spirituosen spezialisiert. Das dänische Unternehmen hat seit seiner Gründung im Jahr 2008 zahlreiche exquisite Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin und auch Liköre auf den Markt gebracht. Es arbeitet dabei mit namhaften Brennereien zusammen.
SBS Barbados (Foursquare) 2008, 9 Jahre, 0,7l, 55,0 %
SBS Brazil 2011 0,7l, 56,6%
SBS Brazil 2011 0,7l, 56,6%
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Neu in unserem Portfolio Single Malts von Glen Scotia
aus Campbeltown
Glen Scotia 15 Jahre 0,7l, 46,0%
Glen Scotia 18 Jahre 0,7l, 46,0%
Glen Scotia Double Cask 0,7l, 46,0%
Glen Scotia Festival Edition 2021 0,7l, 56,1%
Ebenfalls neu im Sortiment sind zwei interessante Abfüllungen von Hunter Laing, und zwar der Scarabus Islay Single Malt, sowie der Sarabus 10 y.o. Islay Single Malt. Hier bekommt man für einen absolut günstigen Preis einen typisch rauchigen Islay Whisky, mit sehr schönen fruchtigen, süßen Noten und einem angenehmen Mundgefühl. Dezenter Rauch ist immer vorhanden, sodass der ansonsten geheim gehaltene Hersteller irgendwo zwischen Ardbeg, Lagavulin und Caol Ila zu verorten ist.
The Single Malts of Scotland steht Synonym für konstant herausragende Abfüllungen. Nicht weiter verwunderlich, wenn man hinter die Kulissen der Marke schaut, die Teil des unabhängigen Abfüllers Elixir Distillers sind. Hier ziehen zwei der wohl renommiertesten Whiskyhändler weltweit die Fäden: die Brüder Rajbir Singh und Sukhinder Singh. Die Range besteht aus handverlesenen Single-Cask-Whiskys aus allen Whiskyregionen Schottlands – für intensive Genusserlebnisse entweder in Fassstärke oder idealer Trinkstärke von 48% vol. abgefüllt sowie weder gefärbt noch kühlfiltriert.
4 fantastische Einzelfassabfüllungen von Rhum J.M aus Martinique
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„Scotland meets Ukraine“ heißt das Motto für den 27 Jahre alten Tormore. Der Singe Malt aus der Speyside reifte in einem Fass nach, in dem zuvor der dunkelfruchtige Odessky Cherny oder Odessa Black Wine lagerte. Intensiv und langlebig verwöhnt der Whisky mit Schwarzkirsche, reifer Banane, Marzipan und Tanninen.
Ein Mystery-Malt aus einer nicht genannten Destillerie der Speyside. Seine stolzen 29 Jahre verbrachte der bernsteinfarbene Single Malt in einem Sherry Cask und abschließend in einem mit rotem Bordeaux vorbelegten Fass. Bei noch immer 49,6% vol. Cask Strength entfalten sich mit Zitronenbonbons, kandierten Erdbeeren und schwarzem Pfeffer prickelnde Noten, die von weichem Honig ausbalanciert werden.
