Tormore

Der Bau der Tormore-Destillerie begann 1958 und wurde 1960 abgeschlossen.

Entworfen von Alexander Cullen unter Mitwirkung von Sir Albert Richardson für Long John International, steht das Gebäude unter Denkmalschutz und zählt zu den architektonisch markantesten Destillerien. Es besteht aus Granit, hat Rotoren aus Kupfer und eine Uhr, die viertelstündlich vier verschiedene schottische Lieder spielt. Ein Arbeiterdorf wurde im gleichen Stil errichtet und stand 2004 komplett zum Verkauf; Gebote ab 550.000 £ wurden erwartet. Die Formschnitthecken im Garten sind in Form einer Glocke oder eines Brennkessels geschnitten.
1972 wurde die Destillerie von vier auf acht Brennblasen erweitert. Diese wurden 1984 auf Beheizung mit Holzspänen umgestellt, einem Nebenprodukt der regionalen Forstwirtschaft. Long John wurde 1975 von Whitbread & Co. übernommen, und die Brennerei ging im selben Jahr an Allied Distillers Ltd. über. Die Tormore-Brennerei stand seit der Übernahme von Allied Domecq durch Pernod Ricard im Jahr 2005 unter deren Kontrolle und wurde 2022 an Elixir Distillers verkauft.
Im Vorhof ist eine Zeitkapsel in Form einer Pot-Still vergraben, die 2060 geöffnet werden soll. Sie enthält Gläser und ein Tregnum Long John, den Blended Whisky der ursprünglichen Besitzer.

Tormore 2010-2023 12 Jahre 0,7l 54,7%

Duncan Taylor octave

 

Diesen 12 jährigen Tormore hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor exklusiv für den deutschen Markt veröffentlicht. Er reifte von 2010 bis 2023 und erhielt ein Finish im Sherry Octave Fass. Abgefüllt wurde er ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 54,7%. 

Total nur 82 Flaschen.

 

89,90€ (128,43€/L)

Tormore 1994 - 2022 0,7l, 57,2%

Gordon McPhail

 

Der "Tormore 1994 - 2022 G&M" ist ein schottischer Single Malt Scotch Whisky aus der Tormore-Brennerei in der Speyside, der von Gordon & MacPhail abgefüllt wurde.

Er reifte 27 Jahre, wurde am 22.04.2022 abgefüllt und hat eine Fassstärke von 57,2 % Vol. Der Whisky stammt aus einem "First Fill Sherry Butt" und wird als Teil der "Connoisseurs Choice"-Reihe von G&M beschrieben

 

284,90€ (407,00€)