Einige weltberühmte Marken, insbesondere jene von den karibischen Inseln, dominieren den Markt, doch auch ein Geheimtipp wie der Malecon Rum aus Panama hat Aufmerksamkeit verdient. Meist sorgen gerade diejenigen Rumsorten, die etwas schwer zu finden sind bzw. über die es nur ein Minimum an Informationen gibt, für positive Überraschungen.
So macht der Malecon Rum, auch in der spanischen Originalbezeichnung Ron Malecon geführt, seinem Herkunftsland in Zentralamerika alle Ehre. Er ist ein Produkt des Unternehmens Caribbean Spirits Inc. und gilt in Deutschland weitgehend als Geheimtipp. Es ist nicht ganz klar, ob der Betrieb nur für die Abfüllung bzw. Vermarktung oder auch für die eigentliche Herstellung aus Melasse zuständig ist. Sicher ist jedenfalls, dass der Malecon Rum eher für außergewöhnliche als regionaltypische Noten steht. Dieser panamesische Rum steckt voller Potenzial und macht pur genossen eine ebenso gute Figur wie in einem Longdrink oder Cocktail sowie "on the rocks".(rumundco)
Feine Aromen von Frucht, Vanille und etwas Eiche, weich und rund.Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Pur oder als Deluxe-Mixer verwenden.
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Rum Malecon 15 Años Rum aus Panama in GP+2 Gläser
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Der Malecon 18 Anos Reserva Imperial Rum reift bis zu 18 Jahre im Eichenfass aus Panama. Da der Rum aus Panama jedoch im Solera Verfahren reift, ist eine genaue Aussage über die Lagerdauer nicht möglich. Das tut seiner Qualität keinen Abbruch. Denn der Rum erhielt auf der ISW 2012 die Gold Medal. Dieser Malecon Reserva Imperial 18 Jahre aus Panama reifte bei der Destille Caribbean Spirits für ungefähr 18 Jahre in den besten, ausgewählten Eichenfässern in Panamas Höhlen - mit deren einzigartigem Klima. Die Destillerie Malecon stellt seine Rums nach kubanischer Tradition her. In der Farbe leuchtender Bernstein. Im Geschmack sehr rund und weich, riecht er nach getrockneten Früchten und einer feinen Holznote. Der Geschmack ist weich, ölig und der Rum mit seiner Vanille und Holznote ein Gaumenschmeichler. Der Rum aus Panama wird pur getrunken oder in Premium-Cocktails genutzt. Der Abgang ist lange, weich, harmonisch mit cremigen Aromen von Kaffee und Schokolade.
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Wunderschöner, ausgewogener voller Rum der seine ungewöhnlich lange Reife voll ausspielen kann. Aromen von getrockneten Aprikosen, Kaffee, Vanilleund Karamell. Bleibt sehr lange im Mund und entwickelt viel Würze.
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