Die Bowmore Distillery wurde 1779 von dem ortsansässigen Kaufmann John P. Simson gegründet und ging später in den Besitz der Familie Mutter über, einer Familie deutscher Abstammung. James Mutter, das Familienoberhaupt, besaß auch landwirtschaftliche Betriebe und war Vizekonsul, der das Osmanische Reich, Portugal und Brasilien über deren Konsulate in Glasgow vertrat. Es gibt keine Aufzeichnungen, die das genaue Datum der Übernahme der Brennerei durch Mutter von Simpson belegen. Während seiner Zeit als Inhaber führte Mutter eine Reihe innovativer Verfahren in der Brennerei ein und ließ sogar ein kleines eisernes Dampfschiff bauen, um Gerste und Kohle vom Festland zu importieren und den Whisky nach Glasgow zu exportieren. Eine Flasche Bowmore Single Malt aus dem Jahr 1850 wurde im September 2007 für 29.400 £ versteigert.
1994 erwarb der japanische Spirituosenhersteller Suntory die Morrison Bowmore Distillers Ltd. Suntory war bereits mehrere Jahre zuvor Anteilseigner von Morrison Bowmore gewesen. Morrison Bowmore
besitzt außerdem die Destillerien Auchentoshan und Glen Garioch und produziert die Single Malt Whiskys der Marke McClelland's.
Im August 2024 präsentierte die Bowmore-Destillerie ein überarbeitetes Flaschendesign und zwei neue Produktreihen.
Bowmore Distillerie
Bowmore 12 0,7l, 40,0%
Der Bowmore 12 Jahre gehört trotz seiner 40,0% zu den rauchigsten Whiskys. Nicht ganz so intensiv wie die 10-jährigen Abfüllungen von Ardbeg oder Laphroaig, aber dennoch einer der Klassiker unter den rauchigen Whiskys.
38,90€ (55,57€/L)
Bowmore 18 0,7l, 43,0%
Der Bowmore 18 zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von süßen, fruchtigen und rauchigen Noten mit einem deutlichen Sherry-Einfluss aus. Typische Aromen am Gaumen sind dunkle Schokolade, Toffee und Trockenfrüchte, die von einem subtilen Torfrauch in Nase und Abgang harmonisch ergänzt werden.
123,90€ (177,00€)
Bowmore 1997-2022 0,7l, 53,2%
Berry Bros & Rudd
Vollständig im Sherry Butt reifte seit Ende der 90er Jahre der Bowmore 1997/2022. Bei kräftigen 53,2% vol. Cask Strength vermählen sich hier geräucherte Ananas, überreife Mango und dunkle Schokolade mit klassischem Torfrauch, altem Leder und Schifftau zu einem fesselnden Geschmackserlebnis.
Total 515 Flaschen
499,90€ (714,14€/L)
Bowmore 1997 23 Jahre Hunter Laing
0,7l, 50,0%
Der 1997er Bowmore reifte für ganze 23 Jahre in einem refill Hogshead Fass Nach der Reifung wurden aus dem Fass nur 288 Flaschen mit 50% vol. abgefüllt. Der Bowmore 1997/2021 aus der Hunter Laing Old Malt Cask Serie wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
Dieser Malt ist Teil der "Old Malt Cask" Serie von Hunter Laing und wurde exclusiv für die Hanseatische Weihandelsgesellschaft abgefüllt.
259,90€ (371,29€/L)
Bowmore 26 Jahre 0,7l, 48,7%
466,00€ (665,71€/L)
Bowmore 1988 0,7l, 47,8%
Der Bowmore 1988 ist ein außergewöhnlicher schottischer Whisky, der 28 Jahre lang in 1st fill ex-Bourbon-Fässern reifte. Dieser Reifungsprozess hat zur Entwicklung seines einzigartigen und komplexen Charakters mit Noten von orientalischen Kräutern und Zitrusfrüchten beigetragen und macht ihn wirklich außergewöhnlich.
455,00€ (650.00€/L)
