Arran

Farbe:

Hellgold

Geruch:

Zitrone, Zitrusfrüchte und grüner Apfel

Geschmack:

Die Süße von Vanille umhüllt den Gaumen mit leichten Zitronen im Hintergrund

Abgang:

Anhaltend und raffiniert mit einem Hauch von süßer Eiche und einer guten Balance zwischen Frucht und Gewürzen.

Den 10-jährigen von Arran gibt es seit nunmehr 12 Jahren. Der Single Malt ist der Stolz der Brennerei und mittlerweile ihr Flaggschiff. Der Malt wird ohne Kühlfiltration und ohne Zugabe von Farbstoffen abgefüllt

Nase: Sehr fruchtig, nach Bananen, Zitrusfrüchten und Birnen, unterlegt mit Kakao, Vanille und Holzwürze.

Gaumen: süße, cremige Textur, mit Zimt, Zitrusnoten, Südfrüchten, Malz und einer Spur Pfeffer

Finish: langer, süßer Abgang, mit Banane, Limetten, Holz und cremigem Kakao

Inverkehrbringer: Destillerie Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe

Um diese reichhaltige Partnerschaft zu erreichen, reift unser traditioneller Arran Single Malt acht Jahre in Eichenfässern und wird dann in einer Auswahl von Sauternes-Weinfässern "veredelt".Diese süßen Weißweinfässer aus Bordeaux werden speziell von unserem Master Distiller von einem talentierten kleinen Produzenten ausgewählt, um sicherzustellen, dass die Aromen von Wein und Whisky die perfekte Ehe eingehen. Wenn Sie nach etwas suchen, das die süßere Seite des Arran Single Malt zeigt, ist dies die perfekte Wahl für Sie. Es passt wunderbar zu einem cremigen Toffee- oder Fudge-Pudding.

Nase: Honigsüße und Zitrus

Gaumen: Reichlich honigsüß und untermalt von einer anhebenden Spritzigkeit, die in Gewürze und spritziges Salz übergeht. Sobald das Dram sich entfaltet, stechen Vanille und Sultaninen hervor, gefolgt von Noten von gerösteter Eiche.

Abgang: Süße, Honig, Aprikosen, Melone, Geißblatt.

Nachdem er zunächst über mehrere Jahre in traditionellen Eichenfässern gereift ist, wurde der Arran Single Malt in dieser Abfüllung in einer Auswahl von Amarone-Weinfässern "nachgereift". Die für diese Abfüllung verwendeten Weinfässer stammen von einem kunsthandwerklichen Produzenten von Amarone-Wein aus der Region Venetien in Italien.Ein luxuriöser italienischer Wein trifft auf einen komplexen und lebendigen schottischen Charakter - es gibt viel zu lieben und zu schätzen an diesem Single Malt und Sie werden jeden Schluck genießen.

Nase: Kirsche, türkischer Honig, Schokolade

Gaumen: Poire in Sirup, ein Hauch von Preiselbeere und Honig

Abgang: Süße, Birnen, türkischer Honig, Kirschen, Zartbitterschokolade.

Nachdem der Arran Single Malt in dieser Abfüllung zunächst etwa 8 Jahre lang in traditionellen Eichenfässern gereift ist, wurde er in einer Auswahl von Portfässern fertiggestellt, die von einem Produzenten dieses ikonischen portugiesischen Likörweins bezogen wurden.Der Reifungsprozess wurde unter dem wachsamen Auge des Master Distillers überwacht, um sicherzustellen, dass die Portfässer und der charakteristische Geschmack des Arran Single Malts perfekt miteinander harmonierten. Das Endergebnis ist eine Kombination, die voller Charme und reichem Geschmack ist, und eine wunderbare Möglichkeit, mehr über das Arran-Sortiment von Single Malts zu entdecken.

Nase: Zimt, gebackene Äpfel

Gaumen: Vanillegewürz, reife Zitrusfrüchte & Trockenfrüchte und Nussigkeit.

Mit einem Spritzer Wasser mehr Tiefe von Mandarinen-Zitrusfrüchten mit Honignoten.

Abgang: Gewürz, bittere Orange, Schokolade, Kirschen.

Der 17 Jahre alte Arran Single Malt ist ein wunderbar ausgewogener Ausdruck des Arran Single Malt, der als einmalige limitierte Edition für 2023 abgefüllt wurde und den Geist von Arran in einem anderen Licht erscheinen lässt. Er wurde in einer gleichmäßigen Mischung aus Sherry Hogsheads der ersten und zweiten Befüllung sowie Bourbonfässern der ersten Befüllung gereift und mit 46 % Vol. abgefüllt.

Am Gaumen folgen Noten von grünem Apfel und Obstgartenfrüchten, gefolgt von Butterscotch und einem Hauch gerösteter Eiche.

Der Abgang ist weich und anhaltend mit Mandel und cremiger Vanille. Ein Hauch Zimt

gleicht das endgültige Mundgefühl aus. Wie immer wird unser Whisky ohne Farbstoffe abgefüllt und nicht kühlgefiltert.

Diese auf 12.000 Flaschen limitierte Variante des Arran Single Malt ist außergewöhnlich und wird nicht lange auf dem Markt sein.

Diese Edition, handverlesen vom Brennereimanager Stewart Bowman, ist eine Auswahl an Arran Single Malts, die die Vielfalt des Geistes und der Werte von Arranunterstreichen.

„Remnant Renegade“ ist die erste Abfüllung dieser Edition. Es handelt sich um eine Verbindung einer Auswahl übrig gebliebener Fässer – Ex-Sherry-Hogsheads, Ex-Sherry-Butts und Ex-Bourbon-Fässer aus dem gesamten Arran-Portfolio – von nur ein paar Jahren nach Beginn unserer Destillation bis hin zu 2017. Insbesondere ausgewählt und gemischt vom Brennereimanager Stewart Bowman, der sein Gütesiegel trägt. Destilliert und gereift in Lochranza.

Aroma: Toffee-Äpfel, Vanille, Zimtgewürz, wirklich klare und deutliche Orangenblütennoten, Sternanis.

Gaumen

Geschmack: Seidig weich und ausgewogen, leichte Lakritze, Mentholkräuter, Honig.

Zum 100 jährigen Jubiläum der Destillerie Kammer-Kirsch wurde dieser 26 Jahre alte Single Malt aus einem einzigen

Sherry Butt in total 430 Flaschen abgefüllt.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Whisky, natürlich ungefiltert und ungefärbt.

Distilled 09.06.1997

Abgefüllt 03.08.2023

Cask-No. 1997/844