Glencadam

Die Glencadam Distillery wurde 1825 vom Kaufmann George Cooper gegründet, etwa 200 Meter von der Brechin Distillery entfernt. David Scott war von 1827 bis 1837 der Inhaber. Zwischen 1837 und 1891 wechselte die Brennerei mehrmals den Besitzer. 1891 erwarb Gilmour, Thompson & Company Limited die Brennerei und verwendete einen Teil des Glencadam-Produkts für ihre Blended-Whisky-Marke Royal Blend. 

Die heutigen Eigentümer nahmen die Produktion umgehend wieder auf, und das Produkt der Brennerei wird für ihre eigenen Blended und Vatted Malt Whiskys verwendet, die auch an andere Blender verkauft werden. Im Juli 2010 war Glencadam Malt Whisky in verschiedenen offiziellen Abfüllungen mit einem Alter von 10 bis 21 Jahren erhältlich, unter anderem als Bestandteil der Blended Whiskys „Cream of the Barley“ von Ballantine’s und Stewart’s, der eigenen Blended und Vatted Whiskys von Angus Dundee sowie in einer Reihe weiterer Blended-Marken. Unabhängige Abfüllungen waren ebenfalls problemlos verfügbar, sowohl als Single Malt als auch als Vatted Malt
Im November 2008 brachte Angus Dundee plc die Glencadam-Linie mit neuer Verpackung und einem neuen 10-jährigen Single Malt neu auf den Markt. Im Juli 2010 erweiterte das Unternehmen sein Sortiment um drei neue Abfüllungen: einen 21-jährigen, einen 12-jährigen, der in Portweinfässern reifte, und einen 14-jährigen, der in Oloroso-Sherryfässern veredelt wurde. Vor Kurzem wurde auch ein 17-jähriger, ebenfalls in Portweinfässern gereifter Whisky auf den Markt gebracht.
Im Jahr 2023 brachte die Brennerei ihren 18-jährigen Whisky, den sie 2016 vom Markt genommen hatte, erneut auf den Markt.

Glencadam Original 1825 0,7l, 40,0%

 

Der Glencadam Origin 1825 ist ein eleganter, leichter Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, der für seine weiche, fruchtige und ausgewogene Stilistik bekannt ist. Als Einstiegswhisky der Destillerie wird er in Ex-Bourbon- und Sherryfässern gereift, was ihm eine angenehme Süße und dezente Würze verleiht.

 

36,90€

Glncadam 10 Jahre 0,7l, 46,0%

 

Der Glencadam 10 Jahre errang den Titel des besten Whisky der Welt 2009 in der Kategorie Highland Single Malts bis 12 Jahre. Die Lagerung erfolgt in Ex-Bourbonfässer und diese verleiht dem Glencadam 10 Jahre intensive und lebhafte Zitrus- und Vanillenoten sowie elegante Eichentöne. Der Glencadam wird nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. 

 

49,90€